香港禾禾家国际餐饮集团自2007年创立以来，始终以"观念创新、体制创新、管理创新、技术创新"为立企之本，推行多元化发展战略，目前旗下品牌有：莞天自助回转火锅、板千寿司、禾料理、面道、蒸包世家等知名连锁品牌，围绕餐饮产业链纵深发展成包括酒店装修装饰、酒店投资管理咨询和培训、餐饮原料贸易和物流配送等产业，形成了业务范围遍布全国的集团企业。
禾禾家秉承"诚信为先，服务是本，绿色健康，顾客至上"的经营理念，致力于成为业界标杆，引领行业的潮流，推动行业进步为使命；通过实现员工创业梦想，将企业开遍世界所有城市作为奋斗目标。莞天旋转火锅，秉承着中国传统火锅文化，远洋海外搜集各国具有地方特色的火锅，如泰式冬阴功火锅、越式传统火锅、新加坡特色火锅...创多元化的海派火锅色相味具，健康营养，绿色自然，引领了中国潮流火锅文化!
莞天自助回转火锅以独特、创新的商业模式，完善、优秀的管理体系，不断创新、积极进取，开创"一人一锅"、"健康绿色餐饮"之先河；莞天自助回转火锅本着"服务至上、顾客至上"的理念，把"打造超值的、最受客户喜爱的时尚火锅，引领火锅潮流"作为使命；秉承"为顾客创造时尚、营养、快乐的就餐体验"的经营理念，辅以"为顾客着想，让顾客满意"的服务理念；带给每一位顾客物超所值的享受，值得顾客信赖。禾禾家集团将以其精心培育的品牌资源与加盟商共享，将以多年积累的成熟盈利模式和成功经营经验与加盟商分享，通过分享、共赢的理念实现共创财富人生的目标。